Грибной суп с картофельными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#веганобед #лето #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- вешенок 1 упаковка
- картофелины (заранее отварить) 2
- морковка 1
- луковица 1
- муки 2-3 ст л
- зелёного горошка 1/2 ст
- Соль, специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Вешенки помыть, мелко порезать, также нарезать лук и натереть морковь на терку. Потушить все это в кастрюле в капле масла (у меня кокосовое). Добавить воды и довести до кипения.
2
Натереть картофель на терку, добавить муку, соли и специи (у меня сухой чеснок и прованские травы), по желанию можете добавить яйцо, я обхожусь без. Вымесить тесто и, отщипывая по чуть чуть, катать шарики и бросать их в кипящий суп. Подсолить суп. Затем бросить зелёный горошек. Потомить немного под крышкой, суп готов!
3
Подавать можно со свежей зеленью (у меня на фото сушеная капуста кейл), со сметаной!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!