Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные отбивные под грибной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Осадчая-Трошина
Делала на новогодний стол( Новый 2020 год!) Нуууу, очень моим родным понравились эти...
Ингредиенты
- луковица 1
- морковь 1
- свежих грибов(любых), если нет, можно маринованных(шампиньоны) 300 гр.
- порционно отбитые куриное филе-0, 5 см. толщиной 500 гр.
- твердого тертого сыра 150 гр.
- сметаны 2 стол. л.
- Соль, черн.молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Отбитые до 0,5 см филе, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком(как я сделала), чуть смазанным раст.маслом.
2
Посоленные и поперченные филе смазать тонким слоем сметаны и оставить мариноваться на 30 мин.
3
Порезанные, не крупно, грибы об жарить на растит. масле 5-7 мин., перемешивая добавить порезанный полукольцами лук и натертую на мелкой терке морковь. Перемешать и жарить, помешивая 10 мин. Можно под солить чуть.
4
Духовку разогреть до 180 градусов.
5
На отбивные выложить по 1 стол. ложке овощей с грибами.
6
Запекать 30-35 мин.
7
Вынуть по истечении времени, посыпать тертым сыром, и поставить в духовку на 5-10 мин., чтоб сыр растаял и приобрел золотистый цвет(корочку).
8
Вкусняшка, не пожалеете, если приготовите на праздник или, просто, порадовать близких таким ужином.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
