avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с рыбой
Пирог с рыбой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог с рыбой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Шадрина
Вкусный.

Ингредиенты

  • Тесто
  • воды 350 мл.
  • сахара 1 ст. л
  • соли 0,5 ч.л
  • яйцо 3 шт.
  • размягченного сливочного масла 40 гр.
  • масло растительное 3 ст.л
  • муки 400 гр
  • дрожжей 1 пакет (10 гр)
  • Начинка
  • рыбного филе 400 гр.
  • лука 2-3 головки
  • отварного риса 200 гр
  • масло растительное 1 ст.л
  • Дополнительно
  • яйцо 1
  • воды 200 мл.

Шаги приготовления

1
Замешиваем тесто.Оставляем в тёплом месте на 1,5 часа.
2
Филе рыбное измельчаем или пропускаем через мясорубку.Добавляем мелко нарезанный лук,отварной рис и ложку растительного масла.Все перемешиваем.
3
Готовое тесто делим на 2 части,одну часть выкладываем на тёплый смазанный маслом противень.Затем начинку и оставшиеся тестом накрываем.Делаем дырочки.
4
Яйцо хорошо взбить,смазать пирог.Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов примерно 20-30 минут,затем пирог достать и полить водой или бульоном и поставить в духовку на 2 минуты.Пирог готов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7