Пирог №2. Луковый с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Продолжаю тему пирогов. Следующий сытный пирог с мясом и луком. Очень вкусный и...
Ингредиенты
для теста:
муки 200 гр.
воды 130 мл.
соли 1/2 ч.л.
растит. масла 2 ст.л.
для начинки:
мяса (у меня свинина постная) 300 гр.
лука репчатого 200 гр.
сметаны 200 гр.
сыра 50 гр.
зелёного лука 4-5 шт.
перец чёрный по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать в чашке просеянную муку, воду, соль и растительное масло. Замесить тесто и оставить отдыхать накрыв плёнкой.
2
Мясо нарезать мелкой соломкой. Лук четверть кольцами. Сыр на крупной тёрке. Зелень мелко шинкуем. Смешать в большой чашке мясо, лук, сметану, соль и перец.
3
Раскатать тесто в два пласта. Выкладываем на дно формы один пласт и на него мясную начинку. Сверху посыпаем сыром и зелёным луком. Накрываем вторым пластом теста. Защипываем края.
4
Смазать взбитым яйцом и украсить на ваш вкус. Выпекаем 30 минут при 180-200* С. Приятного аппетита!🎄🎄🎄🎄🎆
4.871515
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!