Кесадилья с салатом и соусом гуакамоле

Name: Кесадилья с салатом и соусом гуакамоле
Ingredients: Куриная грудка; Пармезан; Кинза; Масло оливковое; Салат свежий; Соус Гуакамоле; Соус Тако; Приправа Фахита; Тортильи; Рис; Морковь; Приправа Фахита; Сушёный чеснок; Кайенский перец; Сахар; Перец Чили; Лук сушёный; Паприка; Зира; Соль; Кукурузный крахмал; Соус Тако; Протертые помидоры; Перец Чили; Зира; Сушёный лук; Рисовый уксус; Сушёный чеснок; Соль; Паприка 0.5.ч.л

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастезия

Сытный рецепт для холодной зимы

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт
Пармезан 200 г
Кинза 0.5 пучка
Масло оливковое 2 ст.л
Салат свежий 1 пучок
Соус Гуакамоле
Соус Тако
Приправа Фахита
Тортильи 1 упаковка
Рис 0.5 стакана
Морковь 1 шт
Приправа Фахита
Сушёный чеснок 0.5 ч.л
Кайенский перец по вкусу
Сахар 1 ч.л
Перец Чили по вкусу
Лук сушёный 0.5 ч.л
Паприка 1 ч.л
Зира 0.5 ч.л
Соль 1 ч.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Соус Тако
Протертые помидоры 220 гр
Перец Чили 0.25 ч.л
Зира 1.5 ч.л
Сушёный лук 1.5 ч.л
Рисовый уксус 1 ч.л
Сушёный чеснок 0.5 ч.л
Соль 0.5 ч.л
Паприка 0.5.ч.л
Сахар 0.25 ч.л
Кайенский перец по вкусу
Гуакамоле
Кинза 0.5 пучка
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 ч.л
Авокадо 1 шт
Лайм 1 шт
Греческий йогурт 170 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фахита приправа. Смешайте все ингредиенты в ступке.

Соус Тако. Смешать все ингредиенты и варить на медленном огне 20 минут.

Гуакамоле. Измельчить авокадо и чеснок. Смешать все ингредиенты и дать настояться.

Куриное филе промыть, обсушить полотенцем, немного отбить. Обмазать приправой Фахита и обжарить на сковороде с маслом до готовности. Нарежьте филе тонкими ломтиками.

Отварить рис с морковью. Морковь мелко нарезать.

На тортилью выложить соус Тако, сыр,рис с морковью, курицу и кинзу. Можно добавить помидоры. Сложить тортильи пополам и поджарить на среднем огне с обеих сторон пока не расплавится сыр.

Разрезать каждую тортилью пополам и выложить на тарелку. Подавать с салатом и Гуакамоле.

...