Лагман🍲

Name: Лагман🍲
Ingredients: лагманной лапши; Мясо🥩 свинины (на ваш вкус); 🥔картофель; Морковь🥕; Лук🧅; чеснока🧄; Помидор🍅; Болгарский перец; сельдерей,базилик,петрушка,кинза; Зира,чёрный и красный молотый перец, шафран,соль; соевый соус (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор doma_na.kuxne

Блюдо среднеазиатской кухни. Корни его происхождения уходят в Восточный Туркестан и...

Ингредиенты

лагманной лапши 1 упаковка

Мясо🥩 свинины (на ваш вкус)

🥔картофель 3-4 шт.

Морковь🥕

Лук🧅

чеснока🧄 1/2 головки

Помидор🍅

Болгарский перец

сельдерей,базилик,петрушка,кинза

Зира,чёрный и красный молотый перец, шафран,соль по вкусу

соевый соус (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🍲Отварить лапшу 🍲Порезать картофель небольшими кубиками,лук полукольцами,помидор,болгарский перец,морковь соломкой. 🍲Нарезать мясо 🥩 кубиками. 🍲В казан налить масло,затем положить мясо и обжарить до золотистого цвета, добавить в мясо 2 ч.л. соевого соуса (по желанию),следом лук.

🍲Затем добавить все овощи: морковь, помидор, перец,картофель,чеснок и все хорошо помешать.Затем добавить воду.Когда закипит, добавить специи и соль. Все тушить до готовности на медленном огне😌 Следите за тем,чтобы бульон не выкипал.

🍲Готовую лапшу разложить по тарелкам и сверху полить готовым подливом.По желанию украсить лагман зеленью🌿. Приятного аппетита!