
Плов на Рождество
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
зимнее #застолье Сегодня пробую готовить плов в новой керамической утятнице.
Ингредиенты
- Рис тайский для плова по вкусу
- Луковица 1
- Моркови 2
- Кукурузного масла 70-100 мл
- Зира по вкусу
- Куркума по вкусу
- Чеснока 0,5 гол.
- Соли 1 ст. л.
- Говядины 200-300 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На дно утятницы наливаем кукурузное масло. Нарезаем луковицу. Нарезаем кубиками морковь.
2
Раскладываем мясо,посыпаем зирой. Хорошо промываем рис и раскладываем поверх мяса. Посыпаем солью и куркумой.
3
Заливаем через дуршлаг горячей водой, на палец выше риса. Втыкаем в рис чеснок и убираем в духовку при 180 градусах на 45-60 минут (зависит от духовки).
4
Духовку отключила и дала плову остыть прямо в духовке. Удалила чеснок, перемешала. Ужин получился удачным.



4.921163
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)