Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простой пирог с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Цветкова
Вкусный и простой пирог с грибами и картошкой, готовится быстро и просто, и съедается...
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель режу небольшим кубиком,примерно 1 см×1 см,хорошо промываю в холодной воде и обсушиваю. В сковороде разогреваю сливочное масло и добавляю немного растительного, чтобы сливочное не горело! Обжариваю картофель практически до готовности без крышки.Часто перемешивать не нужно!
2
Режу лук полукольцами, а грибы дольками. Разогреваю масло и обжариваю сначала лук до прозрачности, а затем добавляю грибы. С грибов нужно варить жидкость и слегка подрумянить. Солим и перчим по вкусу. Перекладываю в картофель и начинка для пирога готова!
3
Готовим заливку! Разогреваю сливочное масло в сковороде, добавляю муку и быстро обжарю до золотистого цвета,вливаю сливки,постоянно помешивая доведу до загустения!
4
Тесто раскатываем в пласт,выкладываем в форму,делаю бортики для пирога. Выкладываю начинку,сверху покрывают соусом и посыпаю сыром.
5
Край пирога поворачиваю,делаю бортики,отправлю в духовку,разогретую до 190 градусов на 20 минут.
6
Вкусно,просто и быстро, попробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
