Индейка с картофелем в кефире

Name: Индейка с картофелем в кефире
Ingredients: филе бедра индейки; кефира; крупные картофелины; лук репчатый; Соль, любимые специи для птицы, молотый перец, чеснок; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

#застолье #фоторецепт #вторыеблюда #горячее

Ингредиенты

филе бедра индейки 300-350 гр

кефира 200 мл

крупные картофелины 4 шт

лук репчатый 1 шт

Соль, любимые специи для птицы, молотый перец, чеснок

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать кубиками примерно 2*2 см. Добавить соль,специи, перец и залить 100 мл кефира. Оставить на 20 мин.

Нарезать лук полукольцами.

Картофель режем кружочками.

На сковороду выкладываем филе вместе с кефиром,минут 5-7 на среднем огне,затем выкладываем лук.

Картофель приблизительно делим на две части,выкладываем одну, добавляем соль перец и чуть, чуть сливочного масла,затем выкладываем вторую часть и опять чуть присаливали и Персии. Заливаем оставшимся кефиром.