
Гречка по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Коваль Дарья
#стариннаякухня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриного филе 350 г
- Гречки 150 г
- Морковка 1
- Луковица 1
- Шампиньонов 200 г
- Масла 15 мл
- Чеснока 3-4 зуб.
- Соль, перец, паприка по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковку натереть, грибы тонко нарезать.
2
Обжариваем немного лук, добавляем морковь и грибы. Тушим до мягкости моркови.
3
Достаем овощи, на том же масле обжариваем филе, добавляем овощи, специи.
4
Сверху аккуратно выкладываем гречку, разравниваем ее, заливаем водой (примерно 300 мл), вода должна покрывать гречку.
5
Сверху кладем зубчики чеснока и тушим под крышкой примерно 20 минут на маленьком огне. Следим за уровнем воды, чтоб гречка не подгорела.



4.99569
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)