Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яично-белковый рулет на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamliani-Adamova Leila ✈️
Готовится быстро, начинку можно использовать любую. Идеален на завтрак!
Ингредиенты
- мелких яиц 10 шт.
- твёрдого сыра 50-60 гр.
- зелени любой 20 гр.
- зеленого лука 20 гр.
- Соль, перец
- сливочного масла 20 гр.
- Пергаментная бумага хорошего качества обязательно!
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разделить белки и желтки. В белок добавить соль и перец- желательно белый. Перемешать, но не взбивать. Взять квадратную форму, выстелить пергаментной бумагой вместе с бортиками и промаслить растительным маслом только дно. Залить белок так чтобы он не попал под пергамент.
2
И запечь в духовке разогретой до 160°. Выпекать 7-10 мин в зависимости от вашей духовки.
3
Желток взболтать отдельно добавить соль перец, зелень и лук с сыром тертым. На сковороде масло сливочное растопить и пожарить желтковую массу хаотично помешивая, пока не прихватится, но не пережаривайте слишком.
4
Белок вытащите из духовки. Переверните на доску разделочную обвернутую целлофаном. С одной стороны выложите желтковую массу колбаской и помогая себе целлофаном на которой он лежит, заверните его в рулет, порежьте и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
