Кумжа с картофелем и фасолью

Name: Кумжа с картофелем и фасолью
Yield: 4 порции
Ingredients: стручковой фасоли сорт Романо; картофеля; кубика овощного бульона; воды; консервированной белой фасоли; стейка кумжи; растительного масла; лимонного перца; зелёного лука; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

#застолье

4 порции

Ингредиенты

стручковой фасоли сорт Романо 500 г.

картофеля 750 г.

кубика овощного бульона 0,5

воды 500 мл.

консервированной белой фасоли 400 г.

стейка кумжи 4

растительного масла 3 ст.л.

лимонного перца 2 ч.л.

зелёного лука 1 пучок

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить и нарезать на средние кусочки. Стручковую фасоль помыть и каждую разрезать на 4 части. В кастрюлю выложить картофель, сверху стручковую фасоль, влить воду и добавить бульон. Варить 15 минут. Белую фасоль промыть, процедить.

Затем добавить к готовому картофелю и немного прогреть. Рыбу посолить, поджарить на небольшом огне до готовности, при этом поперчив лимонным перцем. В тарелку выложить картофель с фасолью, сверху положить кусочек рыбы, всё посыпать нарезанным зелёным луком.