Чизкейк без выпечки

В блендере измельчить печенье и смешать с заранее растопленным маслом. Выложить плотным слоем в форму. Диаметром 26 см.

В отдельной миске смешать смешать: 1) подогреть молоко,растопить в нем плитку шоколада, добавить желатин. 2) добавить весь сыр и сахар. Все хорошенько перемешать до консистенции крема.

Распределить массу по верх печенья. Убрать в морозилку на 30-40 минут.

Готовим глазурь (кто как делает и любит)

Достаем торт, поливаем глазурью и убираем в холодильник на 6-8 часов (на ночь)

Торт можно хранить в морозилке, так его хватит очень на долго. Доставать перед употреблением за полчаса.