
Мокрый шоколадный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор masha
Ну кому не нравится шоколад? Вот лично я его обожаю 😍 а сегодня я вам дам рецепт торта...
Ингредиенты
- Сливочного масла 150 г
- Сахара 200 г
- Куриных яиц 6
- Горького кулинарного шоколада 250 г
- Просеянной муки 50 г
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 200 градусов и смазываем форму диаметром 22 см сливочным маслом.
2
Отделяем белки от желтков
Добавляем щепотку соли к белкам и взбивает до образования мягких пиков. Откладываем.
3
В отдельной посуде взбиваем недолго желтки с сахаром. На медленном огне растапливаем сливочное масло и добавляем к нему кусочки горького шоколада, обязательно помешиваем до образования однородной массы. Добавляем масло к желткам, муку и всё перемешиваем.
4
Добавляем белки и перемешиваем всё аккуратно, двигая ложкой снизу вверх.
5
Ставим в духовку на 15 мин и перед тем как вытаскивать из формы, остужаем 10 мин.



4.82096
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)