avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Летягина
#Летягина1
10 порций
1

Ингредиенты

  • Мясной бульон (наваристый!)
  • Картофель средних 5-6 шт
  • Маслины банка
  • Огурцы (добавлять по вкусу. Примерно пол банки которая 0,5литра)
  • Рассол от маслин и огурцов
  • Колбасы
  • Копчёный окорок
  • Лук
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Лимон
  • Зелень

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Отварить бульон (курица+копчёное мясо). Пока он варится,готовим ингредиенты. Мясо из бульона разделать и закинуть обратно.
2
В бульон вылить рассол от маслин и огурцов.
3
Кубиком порезать картофель, соломкой огурцы, кольцами маслины и отправить в кастрюлю.
4
Колбасы порезать,обжарить и добавить в кастрюлю.
5
Делаем зажарку: лук морковь обжарить. Добавить томатную пасту и воду. Тушить минут 5. Затем в кастрюлю.
6
В последний момент солим. Можно добавить лимонного сока для насыщенности вкуса.
7
При подаче добавляем зелень,сметану и дольку лимона) Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1