Куриный супчик... из капустной "лапши"

Name: Куриный супчик... из капустной "лапши"
Ingredients: куриной грудинки; луковицы; небольшой моркови; картошка; капусты; перца болгарского красного; масла сливочного; Укропа свежего, лавровый лист; Соль перец; вареное яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Пушкарева 📷📸

#кукпад2 #суп #зож С днём рождения КукПад!!! В такой знаменательный...

Ингредиенты

куриной грудинки 0,5
луковицы 1 шт
небольшой моркови 1 шт
картошка 1 шт
капусты немного от нижней части кочана
перца болгарского красного 0,5
масла сливочного 50 гр
Укропа свежего, лавровый лист
Соль перец по вкусу
вареное яйцо 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить масло и поместить в него мелко нашинкованый лук. Довести лук до прозрачного состояния, периодически помешивая.

Грудинку порезать на кусочки 1х1 см и положить в кастрюлю с луком и маслом. Периодически помешивая, довести мясо до полуготовности.

Картошку порезать на мелкие кубики примерно 0,8х0,8 см. Положить в кастрюлю и дать ей немного подрумяниться вместе с мясом и луком.

Морковь порезать соломкой. Добавить в кастрюлю и все перемешав, дать протомиться ещё 5 минут.

Перец нарезать кубиками 5х5 мм. Отправить вслед за морковью.

Теперь наступил черед капусты. Ее следует нашинковать мелко, как лапшичку. Всё перемешать, чтобы капуста соединилась со всеми ингредиентами и просолилась.