Булочки с ореховой начинкой

Name: Булочки с ореховой начинкой
Yield: 10-15шт.
Ingredients: Молока; Сахара; Яйца; Маргарина сливочного; Сухих дрожжей 11 гр; Раст. масло; Разрыхлитель; Ванильки две; Соли; Для начинки:; Орехов перемолоть на блендере; Сахаром; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Величка

10-15шт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молока 150 мл
Сахара 200 г
Яйца 2
Маргарина сливочного 100 г
Сухих дрожжей 11 гр 1 пак.
Раст. масло 3 ст. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Ванильки две 1 ч. л.
Соли 0,5 ч. л.
Для начинки:
Орехов перемолоть на блендере 1 стак.
Сахаром
Мука 0,500 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем опару, пол кружки молока теплого + пакетик дрожжей сухих + 1 ст ложка сахара + 1 ст ложка муки. Все перемешать и поставить в теплое место на 10-15 мин.

Пока подходит опара: в чашку сыпем сахар, добавляем два яйца, перемешиваем, добавляем растопленный маргарин, соль, оставшееся теплое молоко и три ложки растительного масла. Перемешиваем и добавляем подошедшую опару. Добавляем муку замешиваем тесто не сильно туго.

Когда тесто замесили кладем его в емкость смазанную слегка маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место чтоб тесто подходило. По времени от 40 минут до 1 го часа.

Когда тесто подошло я раскидываю на шарики, затем, беру один шарик раскатываю посыпаю орехами и закручиваю в какую нибудь форму. Готовые булочки кладу на противень, смазываю желтком и отправляю в духовку. Температура 150-160 градусов. На 20 - 30 мин.

...