ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Манты домашние вкусные в мультиварке

Манты домашние вкусные в мультиварке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита✈
3 порции

Ингредиенты

  • Тесто пельменное
  • муки 1 стакан
  • яйцо 1
  • Вода 120 мл
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • растительного масла 3 ст. ложки
  • Начинка
  • фарш свиной 300 грамм
  • картофель 300 грамм
  • большая луковица 1
  • чеснока 1 головка
  • перец чёрный молотый, кориандр, соль по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Думаю многие знакомы с техникой приготовления пельменного теста. Достаточно смешать все ингредиенты для теста и вымешивать упругий колобочек. У меня есть правило для того чтобы тесто всегда было идеальным и не разваривалось. Я отжимаю его в течение 5-ти минут или нажимаю 350 раз. Когда тесто готово, убираю в холодильник на время пока готовлю начинку
2
Я картофель, лук, чеснок и свинину пробиваю в измельчители. Но вы можете пропустить через мясорубку. Затем добавляю приправы и начинка для мантов готова.
3
Кругляшки теста раскатываю тонко, это важно. На середину выкладываю фарш и начинаю залеплять как на фото.
4
5
Отправляю вкусняшки в мультиварку на пар на 45 минут. У меня выходит две партии. Если делать пароварке думаю уложитесь в одну))
6
Достаю готовые манты, смазываю сливочным маслом, посыпаю зеленью укропа и приглашаю семейство на пир))) приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!