Рыба "под одеялом"

Name: Рыба "под одеялом"
Ingredients: филе горбуши; вареное яйцо; некрупная морковь; луковица; майонеза; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Покора

Наверное, это не совсем новый рецепт, но каждый готовит по-своему, вот и я решила...

Ингредиенты

филе горбуши

вареное яйцо 1

некрупная морковь

луковица 1

майонеза 2 ст.л.

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь натереть на крупной терке, лук и яйцо нарезать, добавить майонез (у меня домашний, но можно любой!) добавить соль, перец и перемешать.

Рыбу нарезать порционно, слегка полить лимонным соком.

Из фольги сделать"формочки", положить рыбку, на рыбку "одеяло"...у меня еще осталась начинка и я нафаршировала еще и шампиньоны (добавив еще в начинку ножки грибов))).

Недавно я приобрела сковородку гриль-газ, но подобное блюдо прекрасно готовится в духовке при 180-190 градусов 25 минут! Незадолго до готовности посыпать тертым сыром и поставить в духовку на чуть-чуть, чтобы сыр расплавился.