Голубцы ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор pokupatelniza
Ингредиенты
- мяса 700 гр.
- риса (золотистый от Националь) 300 гр
- лука 1 шт.
- капусты белокочанной 500 гр.
- средняя морковь 1
- лавровый лист, соль, перец, оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать. Морковь потереть. Лук порезать кубиками. Мясо пропустить через мясорубку.
2
В кастрюлю с толстым дном влить столовую ложку оливкового масла, пассеровать лук 2-3 минуты.
3
Добавить тёртую морковь, перемешать.
4
Добавить фарш, посолить, поперчить, тушить 7-10 минут, периодически помешивая, до тех пор пока фарш не станет рассыпчатым.
5
Добавить капусту, перемешать, тушить под крышкой 20 минут.
6
Добавить рис (лучше использовать золотистый от Националь, поскольку он не разваривается),, залить водой, чтобы покрывало на 0,5 см.
7
После закипания попробовать бульон на соль, при необходимости доводить. Добавить лавровый лист.
8
Тушить до готовности риса.
9
Мой Инстаграм: https://instagram.com/pokupatelniza
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!