Рецепт куриных сердец с лесными грибами в сметане

Name: Рецепт куриных сердец с лесными грибами в сметане
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 порций
Ingredients: Рис (смесь бурого и дикого риса); Куриные сердца; Лук репчатый (крупный); Масло растительное; Томатная паста (2 ч.л.); Грибы лесные зам; Чеснок; Сметана; Вода; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Коваль Дарья

Спасибо

Добавить
фотоотзыв

Автор Анна

#куриныесердца #ужин #лесныегрибы #вкусноочень

1 час

5 порций

Ингредиенты

Рис (смесь бурого и дикого риса) 250 гр
Куриные сердца 800 гр
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Масло растительное 20 мл
Томатная паста (2 ч.л.) 30 гр.
Грибы лесные зам 400 гр
Чеснок 3 зубчика
Сметана 200 гр.
Вода 150 мл
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис отварить согласно инструкции на упаковке; Лук порубить небольшой соломкой; У куриных сердечек отрезать лишний жир, порезать пополам и промыть; Грибы разморозьте и нарежьте небольшим кубиком; На разогретой сковороде при максимальном огне обжарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок; Добавьте наши сердечки и жарьте 5 минут; Затем добавьте грибы и томатную пасту, все перемешайте и оставьте тушиться под крышкой на среднем огне минут 7-10;

Спустя отведенное время, добавьте сметану и перемешайте; Влейте немного питьевой воды для правильной консистенции соуса. Посолить, поперчить и перемешать. На огне довести до средней по густоте консистенции соуса (еще минут 10). При необходимости подлить еще воды; Сервировка: Подавать сердечки вместе с рисом (Гарнир может быть любым, выбирайте, что больше нравиться); Приятного аппетита!

...