Рецепт куриных сердец с лесными грибами в сметане

Name: Рецепт куриных сердец с лесными грибами в сметане
Yield: 5 порций
Ingredients: Рис (смесь бурого и дикого риса); Куриные сердца; Лук репчатый (крупный); Масло растительное; Томатная паста (2 ч.л.); Грибы лесные зам; Чеснок; Сметана; Вода; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#куриныесердца #ужин #лесныегрибы #вкусноочень

1 час

5 порций

Ингредиенты

Рис (смесь бурого и дикого риса) 250 гр

Куриные сердца 800 гр

Лук репчатый (крупный) 1 шт

Масло растительное 20 мл

Томатная паста (2 ч.л.) 30 гр.

Грибы лесные зам 400 гр

Чеснок 3 зубчика

Сметана 200 гр.

Вода 150 мл

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис отварить согласно инструкции на упаковке; Лук порубить небольшой соломкой; У куриных сердечек отрезать лишний жир, порезать пополам и промыть; Грибы разморозьте и нарежьте небольшим кубиком; На разогретой сковороде при максимальном огне обжарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок; Добавьте наши сердечки и жарьте 5 минут; Затем добавьте грибы и томатную пасту, все перемешайте и оставьте тушиться под крышкой на среднем огне минут 7-10;

Спустя отведенное время, добавьте сметану и перемешайте; Влейте немного питьевой воды для правильной консистенции соуса. Посолить, поперчить и перемешать. На огне довести до средней по густоте консистенции соуса (еще минут 10). При необходимости подлить еще воды; Сервировка: Подавать сердечки вместе с рисом (Гарнир может быть любым, выбирайте, что больше нравиться); Приятного аппетита!

...