avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние творожные булочки
Домашние творожные булочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние творожные булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳
Вкусные булочки можно приготовить из творожного теста.
1 ч 20 минут

Ингредиенты

  • муки 0,4 кг
  • творога 200 г
  • молока 100 мл
  • сухих быстрорастворимых дрожжей 1 ч. л.
  • сахара 150 г
  • масла сливочного 80 г
  • яйца 2
  • яичный желток для смазывания 1
  • пакетик ванилина
  • соли щепотка
  • цедра апельсина или лимона (по желанию)

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Молоко разогреваем до теплого состояния и растворяем в нем сухие дрожжи. Добавляем 2 ст. ложки муки и сахара. Перемешиваем и ставим на 30 минут в теплое место.
2
Масло сливочное выкладываем его в кастрюлю, добавляем сахар и яйца. Взбиваем миксером. Творог хорошо взбиваем в блендере и добавляем в яичную смесь вместе с солью и апельсиновой цедрой. Все взбиваем миксером. Добавляем опару и перемешиваем.
3
Муку просеиваем и порциями добавляем в творожную массу. Замешиваем творожное тесто, кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на час.
4
Тесто делим на кусочки одинакового размера. Противень слегка смазываем растительным маслом. Из каждого кусочка формируем булочки. Накрываем полотенцем и даем постоять минут 20.
5
Смазываем булочки яичным желтком. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем булочки 30 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями