Нежные булочки с яблочным повидлом 🥐

Насыпать муку в миску и смешать с сухими ингредиентами.

Затем добавить тёплое молоко, расторопное сливочное масло и яичные желтки.

Замесить тесто, вам может понадобиться немного больше муки или молока. Контролируйте этот процесс сами, мука у всех разная. Тесто должно получиться мягкое.

Ставит миску с тестом в тёплое место, минут на 30. Тем временем разогреваем духовку до 180 g.

Когда тесто поднялось, слегка смазываем руки и рабочую поверхность растительным маслом и, раскатываем тесто приблизительно 2-3 мл толщиной, затем нарезаем на треугольники как на фото. На каждый треугольник выкладываем по 1 ч, л яблочного повидло и заворачиваем как круассаны 🥐

Выкладываем булочки на противень застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Оставляем булочки ещё на минут 20 для расстойки. Затем смазываем молоком и, выпекаем при 180g, режим верх 👆 низ 👇 25 минут.

Готовые булочки присыпаем сахарной пудрой, но это по желанию.