Торт трухлявый пень😋

Начинку для торта можно приготовить заранее: сухофрукты залить горячей водой и распарить их. Все перемолоть, но не смешивать. Если получилось сильно густо можно добавить немного горячей воды.

Для теста перемешиваем яйцо с сахаром и сметаной добавляем соду и муку. Тесто должно получиться мягкой, но не прилипать к рукам. Делим тесто на 8 частей. Из каждого коробка раскатываем лепешку, чернослив смешиваем с орехами и мажем две лепёшки. А с курагой и изюмом по три лепёшки. Делаем из лепёшек рулеты. И выпекаем рулетики при 180°С до золотистого цвета. Остужаем и разрезаем на кусочки.

Взбиваем сметану с сахаром. Теперь берём глубокую чашку и форму со съёмным дном,выстилаем плёнкой мажем кремом, и слоями кладём нарезанные рулетики заливая каждый слой кремом. Чтобы рулетики не повторялись рядом. Ставим на ночь в холодильник.

Приятного аппетита🥰