Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фасолевый суп с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
Суп за 30 минут.
Ингредиенты
- воды 1,5-2 литра
- ветчины 400 гр
- фасоль белая консервированная 400 гр
- картофель/средний/ 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- сельдерей черешковый 2 шт.
- горошек замороженный/ или консервированный/ 100 гр
- сливочное масло 30 гр.
- петрушки пучок
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нарезать небольшими кубиками ветчину, картофель, лук, морковь, стебли сельдерея. Чеснок измельчить, петрушку мелко нарезать. С фасоли слить жидкость и промыть.
2
В кастрюле для супа растопить сливочное масло и обжарить лук 1- 2 мин. Добавить ветчину, морковь, чеснок и обжарить ещё 1- 2 мин.
3
Добавить фасоль, картофель, сельдерей, зелёный горошек и залить горячей водой. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 - 25 мин.
4
Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зелень петрушки,выключить и настоять 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
