Галушки с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Залина Алимханова
Это вайнахское или кавказское блюдо, которое готовят в каждой семье, и любят от мало...
Ингредиенты
Курица 1
Мука
Вода 300 мл
Соль
Лук 0.5 кг
Топленное масло 100 гр
яйцо для теста 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала надо курицу очистить, разделить на порционные кусочки. И отварить.
2
Готовим луковый соус к галушкам. Очистить лук и нарезать на средние кубики. Пожарить на топленом масле. После того, как лук про жариться до прозрачности добавить соль, перец черный и молотый чабрец. Затем немного добавить куриного бульона и довести до консистенции соуса.
3
Готовим галушки. Замесить густое тесто из воды, яйца и соли. Остальное, как показано на фото. Придаём форму галушкам надавливая на кусочек теста, тремя пальцами, в результате этого они скручиваются. Отварить галушки в курином бульоне 5-7 минут, с момента как они закипели.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!