
Бисквитный рулетик с апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Глинская 🏃♂️
Ингредиенты
- Яиц 5
- Сахара 125 г
- Просеянной муки 125 г
- Сироп:
- Сахара 100 г
- Воды 50 г
- Сока апельсина 50 г
- Крем:
- Сливочного сыра взбить 500 г
- Сахарной пудры 200 г
- для украшения:
- Апельсиновая глазурь
- Апельсин
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для бисквитного рулета возьмите 5 яиц и 125 гр сахара. Взбейте миксером в течение 5 мин, пока масса не увеличится в объёме в 8 раз, должна получиться пышная воздушная пена. Для аромата добавьте немного ванили.
2
Засыпьте 125 гр просеянной муки и аккуратно перемешайте.
3
Выложите на противень, застеленный пергаментом, бисквитную массу, разровняйте лопаткой и выпекайте при 210 град 7 мин.
4
Сварите сах сироп: 100 гр сахара и 50 гр воды и 50 грамм апельсинового сока довести до кипения, охладить.
5
500 гр сливочного сыра взбить, добавить 200 гр сах пудры.
6
Рулетный бисквит пропитать сиропом, смазать кремом, и свернуть в рулет.
7
Сверху украсить апельсиновой глазурью и дольками апельсина.



4.921136
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями