Жаренный картофель с зеленью и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#марафон5
4 порции
Ингредиенты
- Картофель (зависит от размера) 7-10
- Яйца 5 шт
- Сыр 150-200 г
- Лук 1 шт
- Лук зелёный 1 пучок
- Петрушка
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищаем от кожуры картофель и лук. Порезать полукольцами. Зелёный лук измельчить, сыр натереть на крупной тёрке.
2
В разогретую сковороду с маслом добавляем лук, обжариваем. Затем картофель, перемешиваем и жарим 5 мин. Добавляем соль и перец, снова перемешиваем, накрыть крышкой, убавить огонь, жарить ещё 20 мин.
3
Затем посыпаем зелёным луком и разбиваем яйца поверх картошки, как на фото. Посолить, поперчить и снова посыпать зелёный лук. Закрыть крышкой и ждать когда яйца приготовятся.
4
Когда яйца будут готовы посыпаем тёртым сыром. Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99567
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!