Торт "Рафаэлло"

Name: Торт "Рафаэлло"
Ingredients: яйца; сахара; растительного масла; кокосовых стрижек; измельченых миндальных лепестков; молока; Разрыхлитель; желатина; муки; Крем:; белого шоколада; кокосового молока; жирных сливок; Конфетки рафаэлло для декора как у меня; Какосовые стружки для обсыпки торта; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tamliani-Adamova Leila ✈️

Очень вкусный, особенно для любителей конфет "Рафаэлло"

Ингредиенты

яйца 4

сахара 130-150 гр

растительного масла 100 мл.

кокосовых стрижек 50 гр.

измельченых миндальных лепестков 50 гр.

молока 130 мл.

Разрыхлитель 10 гр.

желатина 10 гр.

муки 150 гр.

Крем:

белого шоколада 200 гр.

кокосового молока 100 гр.

жирных сливок 500 мл.

Конфетки рафаэлло для декора как у меня

Какосовые стружки для обсыпки торта

Ванильный сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца, сахар и ваниль взбить до пышной пены. Залить тонкой струйкой растительное масло и после масла ввести молоко. Добавить муку постепенно, за ним кокосовые стружки 50гр.и миндальные лепестки измельчённые.

Взять разъемную форму диаметром 24 см выстеленный пергаментной бумагой и смазанную маслом растительным. Залить тесто и поставить в хорошо разогретую духовку до 180° выпекать~ 30 мин, но вы ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый бисквит вытащить, остудить и разделить на две части. Желатин развести в воде 50 мл.для набухания.

Крем:растопить шоколад и кокосовое молоко в микроволновой печи или на водяной бане. Добавить растворимый желатин и хорошо размешать. Отдельно взбить жирные сливки до мягких пиков. Затем аккуратно вести взбитые сливки в смесь шоколада и кокосового молока.

В разъемной форме собрать торт. Положите один корж и залейте кремом, поверх крема выложите второй корж и тоже залейте кремом. Готовый торт оставьте в холодильнике на несколько часов. Затем вытащите и оформите по желанию либо как у меня!