Торт "Рафаэлло"

Name: Торт "Рафаэлло"
Ingredients: Яйца; Сахара; Растительного масла; Кокосовых стрижек; Измельченых миндальных лепестков; Молока; Разрыхлитель; Желатина; Муки; Крем:; Белого шоколада; Кокосового молока; Жирных сливок; Конфетки рафаэлло для декора как у меня; Какосовые стружки для обсыпки торта; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tamliani-Adamova Leila ✈️

Очень вкусный, особенно для любителей конфет "Рафаэлло"

Ингредиенты

Яйца 4
Сахара 130-150 г
Растительного масла 100 мл
Кокосовых стрижек 50 г
Измельченых миндальных лепестков 50 г
Молока 130 мл
Разрыхлитель 10 г
Желатина 10 г
Муки 150 г
Крем:
Белого шоколада 200 г
Кокосового молока 100 г
Жирных сливок 500 мл
Конфетки рафаэлло для декора как у меня
Какосовые стружки для обсыпки торта
Ванильный сахар

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца, сахар и ваниль взбить до пышной пены. Залить тонкой струйкой растительное масло и после масла ввести молоко. Добавить муку постепенно, за ним кокосовые стружки 50гр.и миндальные лепестки измельчённые.

Взять разъемную форму диаметром 24 см выстеленный пергаментной бумагой и смазанную маслом растительным. Залить тесто и поставить в хорошо разогретую духовку до 180° выпекать~ 30 мин, но вы ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый бисквит вытащить, остудить и разделить на две части. Желатин развести в воде 50 мл.для набухания.

Крем:растопить шоколад и кокосовое молоко в микроволновой печи или на водяной бане. Добавить растворимый желатин и хорошо размешать. Отдельно взбить жирные сливки до мягких пиков. Затем аккуратно вести взбитые сливки в смесь шоколада и кокосового молока.

В разъемной форме собрать торт. Положите один корж и залейте кремом, поверх крема выложите второй корж и тоже залейте кремом. Готовый торт оставьте в холодильнике на несколько часов. Затем вытащите и оформите по желанию либо как у меня!

...