Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Елисеева🏃♂️ ✈️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
29 г
*0 %
Жиры12 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины (пашина) 1 кг
- Куриной грудки 1 кг
- Чеснока 2 зуб.
- Луковицы 2
- Желатина 30 г
- Соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить,нарезаем мелко, кубиком, добавляем лук,чеснок,соль,специи,даем время промариноваться мясу, (я мариновала 12 часов) затем добавляем желатин,перемешиваем и оставляем на 30 минут, массу для набухания желатина. При помощи пищевой пленки формируем колбасу,примерно по 250 гр. Готовим домашнюю колбасу на пару, 40 минут. Даем остыть,убираем в холодильник.
2
На следующий день, вы смело можете нарезать полученную колбасу, не снимая плёнку. Вкусно,не сложно. Ваша Светлана.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
