
Рыба заливная по-молдавски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Панчева-Федотова 🌳
Ингредиенты
- филе карп 1.5 кг
- лук 2 шт
- морковь 2 шт
- перец болгарский 100 гр
- кетчуп домашний 3 ст л
- Соль специи по вкусу
- мука 100 гр
- масло растительное 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу очистить. Отделить голову и хвост. Разрезать порционно филе. Посолить. Обвалять в муке и слегка обжарить на масле с двух сторон.
2
Овощи очистить. Нарезать соломкой или кубиками. В казан налить масло и начинаем тушить овощи. Добавляем кетчуп воду 1.5 стакана, соль и специи.
3
Выкладываем в казан к овощам обжаренную рыбу. Тушим на среднем огне 20 минут. Все готово. Гарнир подойдет любой. Всем приятного аппетита :-)



4.811982
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)