Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Ф
На трехлитровую банку
Ингредиенты
- Огурцы
- Вода
- соли 3 ст л
- сахара 1 ст л
- лимонной кислоты 1 ч л
- черной смородины 5 листиков
- хрена 1 лист
- зонтика укропа 3
- чеснока 6 зубчиков
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Простерилизовать банки: налить немного воды в банку, положить в микроволновку, прожарить её на максимуме 3 минуты. Можно стерилизовать и любым другим удобным для вас способом.
2
Все продукты тщательно промыть, у огурцов отрезать кончики, чеснок почистить.
3
Уложить на дно банки листья чёрной смородины, лист хрена, укропные зонтики, чеснок, затем очень плотно утрамбовать огурцы.
4
Залить овощи до самого горлышка кипятком, прикрыть крышкой. Через 3-5 минут слить воду в кастрюлю и вскипятить её, добавить соль и сахар.
5
В банку насыпать лимонную кислоту и залить кипящим рассолом, закрутить (или закатать) стерильную крышку.
6
Банку сразу перевернуть и укрыть тёплым одеялом до полного остывания.
7
Через 24 часа убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
