Жюльен в тарталетках

1⃣Мясо, шампиньоны и лук нарезать на небольшие кусочки, зелень мелко нарубить. Сыр натереть на терке. 2⃣Нарезанные мясо, лук и шампиньоны переложить в сковороду и жарить минут 10. Затем посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень и сметану. Тушить до готовности.

3⃣Готовую смесь слегка остудить, переложить в тарталетки. Сверху посыпать сыром.  4⃣Поместить тарталетки в предварительно нагретую до 200° духовку. Выпекать минут 5, пока не расплавится сыр. 5⃣Приятного аппетита!