
Суп с вермишелью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкусный лёгкий супчик с вермишелькой. #марафон
Ингредиенты
- Свинина на кости
- картофелины 3
- лука 1 головка
- вермишели 3 ст.л.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло
- чёрного перца горошком 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо на кости моем,кладем в кастрюльку, заливаем водой до полной кастрюли. Ставим вариться. Варим до готовности мяса. Сваренное мясо вытаскиваем из бульона,споласкиваем,отделяем от кости. Бульон процеживаем. Ставим бульон на плиту, добавляем мясо.
2
Картофель моем, очищаем от кожуры. Режем на мелкие кубики. Кидаем в бульон,когда тот закипит. Солим,добавляем перец,добавляем любимые специи.
3
Лук очищаем от шелухи. Моем. Мелко режем. Обжариваем на сковороде на растительном масле до прозрачности.
4
Когда картофель в бульоне будет почти готов,добавляем туда обжаренный лук и вермишель. Перемешиваем. За 2 минуты до готовности,добавляем укроп. (У меня замороженный)
5
Подаем суп горячим. Приятного аппетита.



4.96844
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями