Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт шоколадно-персиковый

Name: Торт шоколадно-персиковый
Yield: 2
Ingredients: Для коржа:; Основы для шоколадного кекса; Кокосового молока; Для крема:; Персика в сиропе (1 ст. персик + 1 ст. сиропа); Манки; Шоколада 1 плитка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

Для приготовления крема, я использовала идею Веры Широковой, спасибо автору.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

51 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для коржа:
Основы для шоколадного кекса 1 пач.
Кокосового молока 170 мл
Для крема:
Персика в сиропе (1 ст. персик + 1 ст. сиропа) 2 стак.
Манки 4 ст. л.
Шоколада 1 плитка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Основу для кекса смешать с кокосовым молоком до однородности. Перелить в форму, выпекать при температуре 180° 40 минут. Один стакан персиков измельчить блендером в пюре, добавить к пюре стакан сиропа. Прогреть на огне почти до закипания и тонкой струйкой высыпать манку. Варить, постоянно помешивая, до готовности.

Снять с огня и взбить миксером, примерно минуты три. Разделить на две части. В большую часть добавить шоколад и размешать до растворения (если масса успела остыть, то немного прогрейте её)

Готовый корж вынуть из духовки и разрезать на две части. Нижнюю часть промазать персиковым кремом, дальше вторая часть коржа, промазать шоколадным кремом (верх и бока). Сверху можно посыпать кокосовой стружкой и украсить персиком.

Здоровья! И, приятного чаепития!

...