Польский яблочный пирог

Name: Польский яблочный пирог
Ingredients: Начинка:; Яблок; ч.л Корица молотая; Тесто:; Крупа манная; Мука пшеничная; Сахар-песок; ч.л Сода пищевая; Заливка:; ст.л Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сенти

Необычный и рассыпчатый

Ингредиенты

Начинка:

Яблок 1 кг

ч.л Корица молотая 1

Тесто:

Крупа манная 1 стакан

Мука пшеничная 1 стакан

Сахар-песок 1 стакан

ч.л Сода пищевая 1/2

Заливка:

ст.л Подсолнечное масло 2-3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску выложить муку, манную крупу, сахар и соду.Смесь перемешать до однородности сухой ложкой.

Для приготовления начинки нужно взять сочные кисло-сладкие яблоки и молотую корицу.

Яблоки очистить от кожицы и семян,натереть на крупной тёрке.Добавить корицу и перемешать.

Форму для выпечки выложить пергаментной бумагой, смазать её маргарином.

Равномерно покрыть дно формы"тестом" толщиной 1 см.Выложить 2/3 яблочной начинки и разровнять.Поверх яблок всыпать столько "теста", чтобы начинка была полностью покрыта.Выложить оставшуюся начинку, разровнять,слегка придавить ложкой и засыпать начинку оставшимся «тестом».

Залить подсолнечным маслом равномерно поверх "теста".

Выпекать пирог в духовке, разогретой до температуры 180°С, в течение ~30 минут (ориентируемся на свою духовку).

Даем пирогу немного остыть. А затем выложить на блюдо и нарезать.

Приятного аппетита!

...