Манты без мантоварки 🤩🤩🤩

Для начинки смешиваем измельченный лук, мясной фарш, чеснок, соль и специи по вашему вкусу. Замешиваем тесто из муки 1 кг, вода (кипяток) 2 стакана, яйца 2 шт., масло подсолнечное 3 ст. л., солим по вкусу. Раскатываем скалкой тесто в тонкий пласт и разрезаем полосками (примерно 7-8 см в ширину). Берем одну полоску, выкладываем немного фарша, складываем ее пополам, слегка придавливаем и скручиваем в рулетик.

🏵️🏵️🏵️Зажарка:🏵️🏵️🏵️ Лук и морковь обжариваем на сковородке и добавляем пасту томатную. По истечению времени сверху на овощи выкладываем манты, и заливаем водой до половины мант. Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течение 50 мин. Готовые манты присыпаю зеленью петрушки, и подаю горячими.😋😋😋