Легкий бисквитный торт

Бисквит. Яйца взбить с 1/2 ст.сахара, в воздушную пену. Муку смешать с разрыхлителем. Ввести в взбитые яйца и добавить растительное масло.

Влейте тесто в форму, предварительно смазав его маслом. Выпекать бисквит надо при тем.180°, через 20 минут проверьте его зубочисткой, чтобы он был сухим.

Достаньте бисквит. Дайте ему остыть, и разрежьте на 4 коржа, у меня на мой тортик получилось 3 коржа, но я делала 2 торта!!

Суфле. Творог, сметану и сахар взбейте в блендере. Желатин залить водой и дать ему постоять, у меня сухой желатин с ним проще работать, когда желатин остынет, влить его в массу.

В форму выложите один корж, и залейте суфле (на глаз, в зависимости от формы, размеров вашего торта, здесь индивидуально) выкладываем на суфле клубнику, далее корж, суфле, клубника, потом корж, покроем все это взбитыми сливками с сах.пудрой и сверху украсим клубникой или другими ягодами.

Приятного аппетита!!!