
Пасхальный кулич ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#пасха #кулич #оставайсядома
Ингредиенты
- Муки 600 г
- Яйца 2 шт.
- Изюма 100 г
- Цукатов (по желанию) 100 г
- Сливочного масла 50 г
- Сухих дрожжей 14 г
- Молока 250 мл
- Сахара 150 г
- Ванильного сахара 0.5 п.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала делаем опару. 1 ст. л.. муки, 1 ст. л..сахара, добавить дрожжи и потихоньку влить тёплое молоко. Все хорошо перемешать и оставить в теплом месте на 15 мин.
2
Отдельно смешать сахар с яйцами, добавить растопленное сливочное масло, опару, просеянную муку, ванильный сахар и соль. Все хорошо вымешиваем до однородного состояния. Добавить цукаты и изюм. Убираем в тепло на час.
3
Когда тесто подойдёт, делим на равные части, скатываем шарики и складываем в формы и настаиваем ещё минимум 30 мин. Выпекать при 180° 30 мин. Смотрите по своей духовке. До сухой шпажки. Украшаем меренгой. Приятного аппетита!
4
P.S. изюм замачивала в сиропе.



4.861591
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями