
Сдобные пирожки с капустой 🥬🥟🐇
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
#пасха
Помню в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков. К Пасхе приготовили...
⏲️2 часа
1
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 3
- сахара 3 ст л
- маргарина 3 ст л
- растительного масла 3 ст л
- Соль
- дрожжей 50 гр
- молока 1 стакан
- муки 5-6 ст
- Начинка:
- капусты 1/4 вилка
- моркови 1/2
- луковица 1
- Растительное масло для начинки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Нашинковать овощи, посолить и потушить на масле.
2
Подогреть совсем чуть молоко, добавить маргарин и дрожжи. Перемешать до полного растворения. Яйца взбить с сахаром, добавить масло, соль и молочную теплую массу.
3
Добавлять муку, помешивая. Выложить тесто на дно кастрюли и убрать на 45-50 минут в теплое место (у меня теплый пол в ванной). Тесто приминать не нужно.
4
Тесто брать частями, раскатывая пласт и вырезая кружки для пирожков. Выложить начинку, защипнуть и швом вниз выложить на пергамент. Можно смазать желтком и оставить доходить 15-20 минут. Затем отправляю в духовку на 25 минут. Огонь 210 гр.
5
Готовые пирожки накрыть тонким полотенцем. Приятного аппетита!



4.98622
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)