Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бездрожжевой пасхальный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса
Бездрожжевый кулич я готовила впервые, мне ОЧЕНЬ! понравился. К тому же он имеет много...
1 час 20 минут
2 кулича
Ингредиенты
- муки 3 чашки
- крахмала 3 ст. ложки
- разрыхлителя 2 ч. ложки
- соды 1/4 ч. ложки
- соли щепотка
- ванильный сахар
- яйца 3
- сахара 1 чашка
- молока 1 чашка
- сметаны 3 ст. ложки
- растопленного маргарина (можно сливочного масла) 0.5 чашки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отдельно в миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, соду, соль, ванильный сахар.
2
В другой посуде сбиваем всё по порядку: яйца с сахаром до белой пены, молоко, сметану, маргарин (масло).
3
К жидкой смеси понемногу добавляем сухую. Постепенно замешиваем тесто. Оно получается по консистенции как густая сметана. Оставляем тесто на 10 мин.
4
В это время готовим сухофрукты (любые по вашему желанию). У меня изюм, порезанная курага. Ещё я добавила измельчённые кусочки черного шоколада.
5
Перемешиваем с наполнителем. И помещаем тесто в смазанные маслом формочки. Выпекаем при температуре 180° около 40-60 мин. Проверяем деревянной палочкой, если после прокола, она выходит сухая, значит в середине хорошо пропекся.
Из этого количества у меня получилось два кулича диаметром 12 см.
6
Сверху украсить можно по желанию, я - растопленный шоколад политый сверху, немного сахарной пудры, присыпки и сушеные орехи и фрукты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792156
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
