avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сибирское жаркое в горшочках с крышками из теста
Сибирское жаркое в горшочках с крышками из теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сибирское жаркое в горшочках с крышками из теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поляна Коляна 🌳
Одно из самых популярных и безумно вкусных блюда в горшочках

Ингредиенты

  • Мясо (свинина, говядина) 600-700 гр
  • Картофель 700-800 гр
  • Репчатый лук 1 шт
  • Сметана 200 гр
  • Масло сливочное 80 гр
  • Шампиньоны 300 гр
  • Чеснок 4 зуб
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Тесто слоеное покупное

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Рецепт для 6 горшочков. Видео рецепта на канале Поляна от Коляна на Ютуб. Порезать лук кубиками и обжарить его на сковороде несколько минут.
2
Затем также кубиками режем мясо и добавляем его на сковородку к луку, к ним же добавляем нарезанные шампиньоны. Добавляем соль и перец и обжариваем минут 10. И раскладываем по горшочкам.
3
Картофель нарезаем кубиками и обжариваем его отдельно, до золотистой корочки. . Так же не забываем ее посолить и поперчить. После обжарки картофель внутри еще будет сырой, доходить до готовности будет уже в горшочках.
4
А в это время смешаем сметану с выдавленным чесноком. Затем выложим картофель сверху на мясо в горшочки, добавим сверху сметану, кубик сливочного масла и накроем тестом раскатанным примерно до 3 мм. Теперь отправляем горшочек в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут и готово! Приятного аппетита друзья!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4