Батон по-домашнему

Name: Батон по-домашнему
Ingredients: гр просеянную муку; тёплой воды; сахара; соли; гр сливочного масла; гр дрожжей (сухие)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб

Простой и вкусный рецепт батона! Готовила впервые! #выпечка #cookpad_ru

Ингредиенты

гр просеянную муку 700

тёплой воды 420 мл

сахара 1 ст. л.

соли 1,5 ч. л.

гр сливочного масла 40

гр дрожжей (сухие) 12

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплую воду Добавляем сахар, соль, дрожжи, размешиваем до растворения продуктов.

Замешиваем тесто, когда она будет по густоте сметаны, добавляем растопленное сливочное масло. Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

Рабочую поверхность смазываем растительным маслом. Берем подошедшее тесто делим его на 2 части и раскатываем виде прямоугольника.

Берём теста и сворачиваем его как рулет. Выкладываем батоны на противень застеленный пергаментной бумагой, накрываем полотенцем и убираем В теплое место ещё на 20 минут.

В неглубокую ёмкость для выпечки наливаем водичку и ставим на одну духовке. Духовку разогреваем до 180 градусов. На подошедших батонах делаем надрезы и ставим в духовку на 45 минут. Батонам даем полностью остыть. Приятного аппетита!

...