Пирог с сайрой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Колтырева 🏃♂️ ✈️
Вкусный пирог для всей семьи, можно готовить еженедельно по выходным.
Ингредиенты
тёплой воды 1 стакан
дрожжей 1 столовая ложка
сахара 1 столовая ложка
соли 1 чайная ложка
подсолнечного масла 8 столовых ложек
муки 3 стакана
картофеля 6-8 шт
луковица 1 шт
сайры 1 банка
соль, перец по вкусу
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплой воде растворяем дрожжи и добавляем сахар.
2
Оставляем на 15 минут для оживления дрожжей. Просеиваем муку и добавляем соль. Перемешиваем. Добавляем дрожжевую опару.
3
Замешиваем тесто с добавлением подсолнечного масла. Тесто готово, закрываем крышкой и убираем в тёплое место на 1 час для поднятия.
4
Нарезаем мелко лук и картофель мелкими кубиками.
5
Тесто готово, делим его на две не равные части. Большую часть выкладываем на противень.
6
Картофель и лук перемешиваем и выкладываем на тесто, перчим, солим и добавляем лавровый лист. Консерву разминаем вилкой и выкладываем поверх картофеля. Сверху пирог накрываем оставшимся тестом, защипываем. Оставляем на столе на 10-15 минут для расстойки. Отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час.
7
Пирог готов. Приятного Вам всем аппетита.
5457
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Марина Зубова (Козлова)
оставил(а)
Очень вкусный и сытный получился, вкус детства мама часто такой готовила. Спасибо за рецепт💖
23 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!