
Пирог с сайрой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Колтырева 🏃♂️ ✈️
Вкусный пирог для всей семьи, можно готовить еженедельно по выходным.
Ингредиенты
- тёплой воды 1 стак.
- дрожжей 1 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- подсолнечного масла 8 ст. л.
- муки 3 стак.
- картофеля 6-8 шт.
- луковица 1 шт.
- сайры 1 бан.
- соль, перец по вкусу по вкусу
- лавровый лист
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
В тёплой воде растворяем дрожжи и добавляем сахар.
2
Оставляем на 15 минут для оживления дрожжей. Просеиваем муку и добавляем соль. Перемешиваем. Добавляем дрожжевую опару.
3
Замешиваем тесто с добавлением подсолнечного масла. Тесто готово, закрываем крышкой и убираем в тёплое место на 1 час для поднятия.
4
Нарезаем мелко лук и картофель мелкими кубиками.
5
Тесто готово, делим его на две не равные части. Большую часть выкладываем на противень.
6
Картофель и лук перемешиваем и выкладываем на тесто, перчим, солим и добавляем лавровый лист. Консерву разминаем вилкой и выкладываем поверх картофеля. Сверху пирог накрываем оставшимся тестом, защипываем. Оставляем на столе на 10-15 минут для расстойки. Отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час.
7
Пирог готов. Приятного Вам всем аппетита.



5457
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)