Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
💛Картофельный пирог на майонезе и кефире💛
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#несладкаявыпечка #моирецепты
Из того, что нашла дома, приготовила! Получился...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 4
- майонеза 4 ст. л.. с горкой
- кефира 0,5 ст.
- соды 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- муки 2-2,5 ст.
- Для начинки:
- сырых картофелин 7
- сырая морковь 1
- луковица 1
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- майонеза 2 ст. л..
- растительного масла 2 ст. л..
- Сушёной петрушки по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбить, добавить майонез и кефир. Перемешать.
2
Досыпать соду, соль и дать постоять минут 5.
3
Затем примешать просеянную муку. Замесить тесто, как на оладьи. Дать постоять минут 20-30.
4
Приготовить в это время начинку: картофель и морковь натереть на терке, перемешать.
5
Лук измельчить, добавить к моркови и картофелю.
6
К овощам добавить майонез и масло.
7
Затем добавить приправы, посолить. Все тщательно перемешать.
8
Большую часть теста вылить в форму, смазанную маслом. Чуть больше половины теста.
9
Сверху выложить равномерно начинку.
10
Затем оставшееся тесто вылить на начинку, либо сделать решетками поверх, как это сделала я, а в пустые промежутки по капли теста. Ниже будет фото, как выглядит пирог при этом.)))
11
Выпекать при температуре 150-180 градусов до зарумянивания. У меня ушло около часа. Температуру менять периодически, чтобы начинка пропекалась. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
