Суп-пюре "Цветная-Брокколи" для детского питания с 6 месяцев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина 🌳
Очень вкусный супчик подойдёт и для деток,и для всей семьи.Для взрослых подавать с...
Ингредиенты
- цветной капусты 250 г
- брокколи 250 г
- морковь (заменила на кабачок,у младшего на морковь аллергия) 1 шт
- луковица 1 шт
- филе куриного бедра без кожи 1 шт
- сливки 10% (для деток с 6 мес использовать 5 г сливочного масла или чайную ложечку растительного масла) 300 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Ставим варить куриное филе,после закипания первую воду сливаем. Заливаем мясо свежей водой (вода должна покрыть мясо и овощи), туда же отправляем морковь (кабачок, если на морковь аллергия), брокколи и цветную капусту, лук. Варим до готовности овощей и мяса, минут 25.
2
Все овощи должны быть мягкие,легко прокалываться ножом.
3
Сливаем большую часть бульона в отдельную ёмкость. Она может понадобится для разбавления пюре до нужной консистенции.
4
С помощью блендера превращаем всё в пюре, добавляем сливки, перемешиваем (при необходимости,если получилось густо, добавляем оставленный бульон).Суп готов! Приятного аппетита нашим деткам! Но у меня такой супчик любят все, поэтому я делаю сухарики (подсушиваю в духовке) и кушаем с удовольствием всей семьёй!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851685
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!