Торт Шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Крымская
#сладкоежка Сегодня, в мой день рождения, очередной раз пеку любимый десерт. Этот...
8 порций
4
Ингредиенты
сливочного масла 200 гр.
муки 3 ст.
сахара 1 ст.
яйца 2 шт
гашеной соды 1 ч.л.
Для крема:
сметаны 500 гр.
сахара 1 ст.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром. Натереть на терке в яичную массу пачку замороженного масла. Добавить гашеную соду и хорошо перемешать. Всыпать муку. Замесить тесто и поставить на холод на 30 мин.
2
Смазать лист для выпечки сливочным маслом. Прямо в нем раскатать нижний корж - основание высотой 0.5 см., а это примерно 1/4 часть теста. Обрезать лишние края для формирования четкого круга. Из остального теста скатать шарики диаметром не более 1 см.
3
Для крема смешать сметану с сахаром. И смазать ещё горячий корж. А уже остывшие шарики опускать в крем и выкладывать по кругу, чтобы плотно прилегали друг к другу. Оставшимся кремом залить торт и украсить по желанию. Выдержать для пропитки в холодном месте не менее 3-х часов. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98668
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!