Пирожки с творогом и зеленью

Name: Пирожки с творогом и зеленью
Ingredients: Мука; Дрожжи сухие; Тёплая вода; Соль; Масло растительное; Творог; Яйцо; Зелень укропа, петрушки и перья лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌴🌼Эллина🌻🌳✈

Ещё такие пирожки очень вкусны с мясом или с картофелем и грибами.

Ингредиенты

Мука 800 гр

Дрожжи сухие 1 ч. л.

Тёплая вода 250-300 мл

Соль

Масло растительное 2 ст. л.

Творог 400 гр

Яйцо 1 шт

Зелень укропа, петрушки и перья лука

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять в чашу, добавить соль, растительное масло, и подошедшие в теплой подслащённой воде дрожжи. Замесить не слишком тугое тесто. Накрыть плёнкой и дать подойти два раза.

Начинаем разделывать тесто. Отщипываем кусочки и формируем шарики размером с персик. Также подготовим творог. Смешаем творог с нарезанным укропом, петрушкой и луком, добавим яйцо, посолим по вкусу.

Берём один шарик и немного раскатываем скалкой, на середину выкладываем подготовленный творог с зеленью. Защипываем и формируем пирожки.

Обжариваем в растительном масле со всех сторон до румяной корочки и наслаждаемся божественным вкусом! Начинка может быть разной, и картофель с грибами и фарш и капуста. С любой начинкой пирожки оочень вкусные.