Шурпец из бараньих ребрец в русской печи (без картофеля)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей РуссоПечь
Ингредиенты
- Бараньи ребрышки 1,5 кг
- Лук, репчатый 1 большая луковица
- Морковь 1 большая
- Перец болгарский 2 шт
- Помидоры, черри 0,5 кг
- Перец острый 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Кинза пучок
- Вода 4 литра
- Перец (черный), соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
На дно чугунка уложите баранину, сверху крупно порезанные лук, перец, морковь. Добавить черри, зелень, сахар, соль, перец. Залить водой.
2
Поставить в русскую печь разогретую до 350 С.
3
Томить 2 часа со снижением температуры до 100 С.
4
Вытащить из печи. Перемешать.
5
Подать на стол, присыпав свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911230
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
Очень аппетитная шурпа. Спасибо за рецепт 🤗Публикуйте ещё, буду ждать 👩🏻🍳👏👍🏻
25 июня 2020 г.
Ответить
Ого, какая красивая русская печь у вас, что ещё вкусного готовите?
12 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!