Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт с ягодной начинкой (маковая)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#сладкоежка #вкусно #готовимдома #janasnejana_готовит
2 пирога
2
Ингредиенты
- Яйца(желтки) 3 шт.
- Сахара 100 г
- Сливочного масла(можно кокосовое) 140 г
- Мука(у меня пшеничная и овсяная) 300 г
- Разрыхлитель
- Соль
- Ягоды (свежие,замороженные)
- Цукаты, клюква
- Кукурузного крохмала 2-3 ч. л.
- Сах. пудра по вкусу
- Маковая начинка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром+желтки. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем+соль. Замешиваем мягкое тесто. Отправляем на 30 мин в холодильник(замотать в пленку).
2
В кастрюлю кладём ягоды+сах.пудра. Если жидкости маловато долейте воды или компота(150мл). Нагреваем наши ягоды,добавляем по желанию цукаты,клюкву...В чашке разводим крахмал с водой(30мл). Когда ягодная смесь начнет закипать вводим тонкой струйкой крахмал и помешиваем. Варим на медленном огне до загустения. Даем немного остыть.
3
Достаем тесто с холодильника. Распределяем по форме,делаем бортики. Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем мин 10,оно должно немного зарумяниться. Достаем,выкладываем нашу начинку и снова в духовку минут на 8-10 до готовности. Тарт с маком и ягодами я делала немного иначе. Тесто выложить в форму, сделать бортики, поверх выкласть маковую начинку(у меня покупная) и ставим в духовку мин на 10. Потом выкладываем ягодную начинку и еще запекаем мин 7-10. Даём остыть и наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
